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第206章 具有历史地位的东北大豆

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翌日,林重与梁宇达见面,聊起《东三省政事五年规划》,特意跟他强调了种植大豆的重要性。

林重对农业其实什么也不懂,但对于这个时代,东北大豆在国际市场的历史地位,却是知道的。

国际市场!历史地位!这两个词足以说明东北大豆重要到何种程度了。因为它不仅是农作物,还是经济作物,更是军事物资!

其实,自从1862年,准许英国等外国轮船运销东北大豆,东北大豆的生产以及大豆榨油产业就活跃起来。

1873年,清政府采纳海关总税务司赫德的建议,将东北大豆拿到奥地利参加万国博览会,东北大豆从此受到了各国的青睐。

厚实肥沃的黑土地,种什么得什么,可能是由于东三省的土地和气候环境,更为适合大豆的生长。

国际上,普通大豆出油率不到15%,东北大豆的出油率却能达到20%以上。它不仅有更高的出油率,抗病能力也极好。

从那以后,东北大豆、豆油以及榨油后留下的副产品——豆饼,合称为“大豆三品”,成为国际市场的“香饽饽”、“抢手货”。

一战时期,大豆成为重要的战略物资,因为很多军用材料,比如炸药、涂料甚至包括飞机合板等,都需要大豆作为原材料。

根据当时的数据统计,1907年,东北大豆出口额8万多吨,1908年猛增至28万多吨,1909年更是增至80余万吨。

一战爆发后,豆油作为制造火药的甘油原料,需求增加,整个一战期间,东北的豆油出口大约增长了10倍。

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