“对，祖母，二婶和我娘，以后就是饭馆的大厨了。”肖筱也趁机说起工资待遇：“以后家里就别开火了，都在饭馆里吃就行。”
“现在还不知道饭馆能挣多少，先给你们开二两银子一个月。”
“要是生意好，年底再给你们包红包。”
吴氏兴奋的眼睛发亮：“二两银子？真的吗？”
肖老娘也呼吸一顿，这关系到她的棺材本厚薄，她能不关心嘛？
她是不好意思问的，现在都是孙女们包吃包住的，还要月钱，好像有点不太好意思。
但是谁能不喜欢银子呢？
肖老汉深吸一口气：“我们还有二两银子。”
反正她是不可能一直待在小店里的，那就让祖母和二婶在厨房里忙，娘收银子，她们姐妹三轮流来帮忙。
还不忘问肖莲：“二丫头你说对不对？”
红纸上写着的也都是家常菜，红烧肉和红烧鱼算是大菜。
肖綉和肖莲，还有林家姐妹打下手，帮着洗菜切菜。
肖老娘也不甘落后：“三杯鸡，瓦罐煨汤，烟熏肉。”
柳氏加了个：“炒粉也不错。”
小饭馆忙的就是午时这一个时辰。
肖莲心疼的快滴血了，只恨自己当时糊涂了，才会答应妹妹的话。
“得给你找个口碑好点的私塾。”肖筱见他一脸委屈的样子，笑着哄他：“只要你好好念书，姐姐给你零花钱，逢年过节私塾放假，也会带你出去玩。”
她们也明白，想要留得住客人，那味道就不能差。
柳氏在柜台后收钱找钱。
说到好吃的，吴氏特别利索：“粉蒸肉，酒糟鱼，辣椒炒肉。”
但是现在大姐和小妹都妥协了，那她还能怎么办？
她只能挤出一个字：“对！”
现在的人娱乐太少，因此好奇心倒是重，听到鞭炮声，就有几个路过的中年男子走进来：“咦，老贺家的店铺这么快就换人了啊？”
说完又发愁：“但是这边可能没有咱们那边的粗粉卖啊？”
柳氏打扫后柜台，看着墙壁上贴着的红纸问：“这些价目表，还要留着吗？”
店铺之前就是小饭馆，他们打扫干净，第二天临近中午的时候，放了几串鞭炮，就算是开业了。
不管是吴氏，还是肖家老两口，都附和肖筱的话：“是得好好念书。”
至于做胰子，有祖父，有林家姐妹，还有大哥和她们姐妹三也能搭把手，暂时也忙的过来。
吴氏这才松了口气：“多谢爹娘，多谢大嫂，我现在手里是真的不宽裕。”
肖老娘也反应过来：“对，这边都是腌肉，也没有烟熏肉。”
“等以后二郎出息了，肯定孝顺你们。”
又看了眼边上的肖老娘：“你去拿出来给老二家的。”
外面陆续有客人进来，肖大郎三郎和穿着短打的肖筱招呼客人，报菜上菜，也能忙的过来。