王建国和丁思甜，以及胖子三人，一起到南锣鼓巷南边不远的东四，去吃涮羊肉。
这腊月寒冬的，四九城的温度低得很。
火锅不容易凉，吃着身子暖和。
吃火锅是最合适的了。
而四九城的人吃火锅，最喜欢~的自然是涮羊肉。
羊肉性温，这冬天把切的薄薄的羊肉，在滚烫的火锅里面那么一烫，再沾上芝麻酱，又或者自己喜欢的酱料-。
吃进肚子里，-那叫一个舒坦。
而且王建国也记得，在鬼灯的原剧里面，胖子本身就是个喜欢吃涮羊肉的主。
只要有钱，那有事没事就带着老胡一起去吃涮羊肉。
也不知道胖子现在有没有吃过四九城涮羊肉。
“哎呦！涮羊肉嘿！这可是胖子我的最爱！！”胖子看到羊肉火锅，顿时咽了咽口水。
胖子来四九城，虽说才一两个月的时间而已。
但已经被这涮羊肉给征服了。
或者说，是被这肉给征服了。
以前小的时候，以胖子家的条件，那是不可能缺肉吃的。
要不然，也吃不出胖子的那个体型出来。
就好比王建国他们住的四合院里面，以前除了经常吃傻柱带回来的菜的棒梗，还有哪个小孩能长胖的？
一个都没有。
这年头，家庭条件差的，根本养不出胖子来。
王铠旋家里的条件就相当的好。
胖子的老爸和老胡的老爸，都是在部队里面任职的。
具体的职位他不记得，但却也知道，胖子的老爹比老胡的老爹职位高多了。
小的时候，家里的伙食和普通人比起来，那可以说是山珍海味了。
但在下乡之后，胖子的日子可就不好过了。
那每天的口粮，都是需要干活赚工分来换的。
想吃肉，他赚的那么一点工分是换不来的。
只能自己去打猎，以此来打打牙祭。
再后来，胖子的爹娘没抗住那阵台风，挂了，胖子的日子就更不好过了。
十年时间，胖子想吃肉，那就只能进山打猎。
偶尔倒是能解解馋，但经常吃是吃不到的。
从山里回来，向亲戚借了一些钱，然后往北方倒腾磁带。
第一趟，胖子就赚了不少钱。
赚钱了要干嘛？那自然是要吃肉！
胖子也就好这么一口了。
至于贪财，也就是这十年以来养成的毛病。
但这也不能怪他，他是真的穷怕了。
王建国直接让老板先切了三斤羊肉。
胖子的胃口不小，他的胃口更大。
这三斤羊肉肯定不够，待会儿还得再让老板上。
当然了，除了让老板切了羊肉之外，王建国也让老板上了一些蔬菜。
涮羊肉是好吃，但光吃肉，它也腻啊。
王建国和丁思甜两人，平日里那是顿顿都有大荤。
所以对肉的渴望，没胖子那么强。
王建国还好，丁思甜就特别的明显了。
这就好比几十年以后，大家的生活条件都变好了，对肉的追求没那么高了。
现在过年，吃的最快的一定是肉菜。
而在几十年以后，过年的餐桌上，最先吃完的反而更多的是蔬菜。
就是因为肉吃多了，太腻，反而需要吃蔬菜解解腻。