面点房中，三个面点师，正在紧张的忙碌着。
一个服务员，一个阿姨，在这里打下手。
看着他们一个个累的腰酸腿疼。
周源笑了笑:“稍微先休息一下，现在外面有七种糕点了。”
“我准备再做两种，另外先前的，所有备料，都准备好了吗？”
面点师开心的点着头，在这里干活，就是开心。
老板说话就是敞亮，工资给的高。
看着即将出烤炉的酥饼，周源满意的点了点头。
有好几个面盘之中，食材已经醒的差不多了。
从冰箱中，端出一大盘黄油。
全部倒入搅拌机中，开始进行搅拌。
另外按照比例，开始加入白砂糖，开始进行充分的搅拌。
之后又加入适量的淡奶油，食盐等等调料。
几分钟之后，关掉机器，将所有的黄油，全部都扒拉出来。
开始加入低筋面粉，淀粉适量。
第二次的搅拌，只所以过几分钟，就是为了让它进行，适量的醒松。
这次的搅拌时间，就稍微的长了一些。
关掉机器，现在的食材，特别的香甜。